Ma suggestion : Ajouter du fromage de chèvre qui relève le tout. 27 juil. Découvrez la recette de Moussaka, une recette légère sans béchamel, mais toujours aussi savoureuse. Remettre le panier varoma avec l'aubergine. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Ajouter la viande hachée (boeuf ou agneau) et faire revenir 5 min, assaisonner de sel et de poivre. Quand il est fondant, rajoutez la viande hachée en petits morceaux, faites dorer, puis rajoutez le coulis de tomate Assaisonnez avec du sel, les épices, et laissez mijoter pendant une vingtaine de minute, à feu doux. Courgettes à la carbonara légère WW, recette d'un bon plat facile et rapide à préparer, idéal à servir avec du riz ou des pâtes pour un repas léger et complet. facile. Ma suggestion : J'ai rajoutée quelques feuilles de menthe fraîche ciselées dans la préparation viande tomate. 2 aubergines. Recette Moussaka. Un plat grec authentique léger et sain, mais riche en goût. Dans un plat à gratin, verser un peu de sauce "béchamel" dans le fond, une couche d'aubergines, une couche de viande et à nouveau une couche de sauce "béchamel". La moussaka, ce célèbre plat grecque à base d'aubergine et de tomate. Prélever 1 verre de lait froid aux 75 cl et verser le reste dans une casserole. Hmmmm Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Moussaka express et légère – la cerise sur le maillot . Préparez la viande et la sauce : faites cuire dans 1 c. à soupe d'huile d'olive la viande hachée avec … Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Croustade. Nos conseils pour l’aider dans l’aventure de la lecture Grands-parents, passez un bon été avec vos petits-enfants : 7 trucs et astuces ! 300 g De boeuf hache. Préparez une béchamel : Faites fondre le beurre (ou la margarine) dans une petite casserole puis … La moussaka, c’est vraiment plusieurs recettes en une. Recette de Quiche feuilletée à la tapenade et aux tomates. Mettre la tomate, les herbes et l'ail écrasé dans une casserole et laisser réduire environ 15 minutes à feu doux. Cuisine: grecque. A la sonnerie, ajouter les tomates pelées égouttées et coupées en 4. Je me suis inspirée de la recette WW pour un plat simple à préparer, et léger ^_^. Landwirtschaftliche Erzeugnisse. Couvrez et laissez mijoter 20 minutes à feu moyen, puis 5 minutes de plus à découvert. Dans une grande cocotte, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Pelez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles. Ajouter le concentré de tomate et le cumin. Cuisine Légère. Temps de préparation: 15 minutes. g, 2 Les enfants ne sont pas fan des aubergines mais là, bingo : le plat était vide à la fin du repas ! La meilleure recette de moussaka, sans béchamel, dont vous ne pourrez plus vous passer. Faites chauffer dans une sauteuse 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et faites-y revenir l’ail et l’oignon ciselés. battre le lait et la maïzena, chauffer et donner deux bouillons pour épaissir, saler, poivrer, casser l'oeuf et battre (mettre éventuellement le fromage à ce moment là) sortir les aubergines du four et râcler la chair étaler la chair des aubergines sur la viande puis verser le lait épaissi laisser cuire 20 à … En espérant que cette recette de « moussaka légère », postée par Xavier de Cachan vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Ma suggestion : Faire griller un peu plus les aubergines, rajouter de la coriandre en poudre dans la sauce. Temps de cuisson: 20 minutes. Imprimer la recette Noter la recette. Pour la réussir, pensez à faire dégorger vos tranches d'aubergine dans du sel, avant de les poêler. C'est la première moussaka que je cuisine et j'ai adoré ! Fleisch. Accueil > Recettes > entrée > entrée légère > Moussaka légère (à ma façon), Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée, Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette, la recette Moussaka légère (à ma façon). Faites revenir 3 minutes … Moussaka légère Lavez les aubergines et coupez-les en tranches de 1cm environ dans le sens de la longueur. Epluchez et hachez l’oignon et l’ail. Cette recette est légère et est facile à préparer. Délicieux! Cuire au four 15 à 20 min à 200°C (surveillez quand même qu'elles ne brunissent pas trop !). Tailler les aubergines en tranches fines dans le sens de la longueur. On redécouvre les goûts et les parfums. Souhaitez la bienvenue en Grèce à votre estomac, avec cette recette à la fois gourmande et raffinée, mais aussi et surtout : légère. avec les légumes frais , c'est agréable Moussaka express et légère. C’est un de mes plats chouchous mais j’ai longtemps renoncé à en manger car c’est souvent assez gras et plutôt long à faire. C'est très bon, frais ! Recette de Marciatack | Recettes de cuisines healthy et de saison. À accompagner de salade verte pour le supplément fraîcheur. 1 poivron rouge. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Ajouter la viande hachée et programmer 10 mn 100° vit 1 et placer le varoma sur le . Ingrédients. Nombre de parts: 4. à café de cumin ½ cuil. Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. En savoir plus sur notre politique de confidentialité. boîte, 35 Tailler les aubergines en tranches fines dans le sens de la longueur. Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. Mais La Prochaine Fois Je Relèverai Avec Un Peu D'aromates. Recette Tortilla . Y faire revenir 3 minutes, … Moussaka facile et légère à ma façon; Mon petit potager me donne encore quelques mini aubergines, j'avais très envie de tester une moussaka. Le légume brillant et violet est la base idéale pour ce plat chaleureux. Sauvegarder et Ajouter à mon panier Placez-les dans un plat allant à four, versez un filet d’huile et enfournez pour 10 min. Recommencer avec une couche d'aubergines, une couche de viande et une couche de sauce. Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. de boeuf hachée (5% matière grasse) ou bien d'agneau, OFFRE ABO Magazine : 1 an (6 numéros) + 1 sac à pain en coton à 19,90 € à découvrir, Salade légère de courgettes et mozzarella, Soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais, Politique de protection des données personnelles. Tomates Séchées. Les légumes et la viande en font un repas complet. On s'est tous régalé avec cette recette, il n'en restait plus une miette! Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. Voir la recette: Moussaka. La recette par Plat et recette. Un délice. Programmer 15 mn 100° vit 1. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Dans une cocotte, faites-les revenir dans un filet d’huile. 5 ou 0. C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. La cuisson à la vapeur ou à l'étouffée de légumes, de viandes ou de poissons ont la part belle. Mélanger la maïzena et le verre de lait, puis verser le mélange dans la casserole. Temps total: 35 minutes. Ajoutez les viandes hachées, les tomates concassées, le persil et la menthe hachés (réservez quelques pluches pour la décoration), le laurier, le sel, le poivre et le cumin. Le dîner parfait pour se réchauffer ! Le guide des sorties et loisirs en famille partout en France pour les vacances ! J'ai aussi dû ajouter des courgettes car j'étais un peu court niveau aubergines. 10 ingrédients. 1 oignon. Les étaler sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Sélection de magazines et jeux pour enfants, pour embellir les vacances L’application des enfants pour dessiner, découvrir et jouer en vacances Sa recette est facile et se décline avec d'autres viandes, comme le bœuf, et même en version végétarienne, moins authentique, mais tout aussi bonne. Moussaka légère facile au thermomix. J'ai suivi les conseils des internautes et ajouté du chèvre. gousse, 1 botte, 1 19 juillet 2019. Recette facile à faire et plus légère que la moussaka traditionnelle avec pommes de terre. Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Type de plat: Plat principal. Prisma Media - Tous droits réservés. Verser un filet d'huile d'olive sur les aubergines. Faire revenir l'oignon coupé fin, jusqu'à ce qu'il soit translucide, ajouter l'ail écrasé. c à c, Recette de Moussaka traditionnelle : la recette facile, Recette de mini-galettes des rois apéritives, Recettes de Galette des rois à la frangipane, Recette de Galette frangipane et spéculoos. Ingrédients : … Un site du groupe Prisma Media (G+J Network) Je préfère y ajouter de la cannelle en lieu et place du cumin. #poulet. Excellent! Ajoutez les pommes de terre puis faites revenir pendant 10 minutes. Boulettes. Ma Moussaka Sucre. Découvrez cette recette de cuisine légère et donnez votre avis en commentaire !. 1 Le jus d'un citron jaune. Dans un plat à gratin, disposez une couche d’aubergines grillées, une couche de sauce. Portions: 6 personnes. Ajouter à mon panier. L’aubergine contient une quantité intéressante de fibres et de pectines, favorisant un bon transit intestinal. Enfin lors du service nos avons ajouté de la crème fraîche, c'était délicieux! Ensuite dans une poêle et faites revenir l’ail haché et les lardons pendant 2 minutes. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2020, Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d'Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contact ● Politique de protection des données personnelles ● Politique de confidentialité ● Préférences cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com, Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Envie de Recette de la moussaka facile ? #chocolat 1 Gousse d'ail hachee. Alors nous vous proposons cette recette de moussaka légère à la bolognaise, à l'aubergine et au gruyère râpé. Nos recettes, #Gratin Dauphinois La moussaka est également très populaire en Turquie. Enfournez à 210°C (thermostat 7) pendant 10 minutes, le temps aux oeufs de cuire, et au gruyère de, 350 La cuisine légère s'invite dans toutes les maisons. poignée, 1 Mettre la viande dans… La tomate épicée dégouline de saveurs et de textures. 250g de viande hachée . Garnissez de persil frais haché. Moussaka facile. Accueil » Toutes les recettes » Moussaka express et légère. La meilleure recette de moussaka, sans béchamel, dont vous ne pourrez plus vous passer. Ajouter sel et poivre et mettre à chauffer à feu moyen. Recette Tarte Tomate. Ajoutez la viande hachée émiettée, mélangez et laissez mijoter 5 minutes de plus. J'ai ajusté les ingrédients pour quatre : deux aubergines au lieu de trois, cinq tomates que j'ai pelées et découpées moi-même et quatre steaks hachés que j'ai détaillés en cube. Moussaka légère sans béchamel. Même si celui-ci est délicieux, il s'avère qu'il est un peu moins diététique. 3 Aubergines de taille moyenne. Découvrez la recette de Moussaka légère à faire en 15 minutes. #Gateau au yaourt 2019 - Découvrez le tableau "Recette moussaka facile" de Thirode sur Pinterest. 560 Kcal (4.5/5 - 2 votes) 101; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page. Je vous proposes une recette de Moussaka légère, facile et simple a préparer chez vous au thermomix. 10 minutes à couvert puis 10 à découvert, en remuant régulièrement, pour que le coulis de tomate épaississe. Moussaka légère Weight Watchers Par Sabine91 Voici la recette de la Moussaka légère Weight Watchers, un délicieux plat grec facile à réaliser à base d’aubergines, de … g, 1 Couper en deux les aubergines et les faire cuire au four à 180°C environ 15 à 20 minutes. Dans une grande poêle antiadhésive, faites bien revenir les viandes et l’oignon haché dans l’huile chaude. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Recette Sale. Laver l'aubergine, la couper en rondelles et placer le tout dans le varoma. Répétez l’opération et terminez par une couche d’aubergines. Préchauffez le four à 180°C. La moussaka grecque reste cependant la plus plébiscitée. Dans une sauteuse, verser l'huile d'olive. Cette recette savoureuse bannit les calories. Mélanger la viande avec les épices, du sel et du poivre. Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ma suggestion : Je N'ai Pas Mis La Gousse D'ail Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). en plat : moussaka légère; en dessert : une portion de fromage et une compote pomme cannelle ; Les points forts et les points faibles de la recette . Dans une grande cocotte, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Voici une variante de la moussaka qui est plus légère et moins bourrative que la recette traditionnelle... C'est extrêmement savoureux! Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? 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